Frango com batatas no forno

E aquela almoço pra agradar a sogra?! Também tenho solução pra essa ocasião... Olha aí!

Ingredientes:

-6 pernas de frango
-6 batatas grandes
-2 limões
-3 dentes de alho
-50 grs de margarina
-Azeitonas a gosto
-Azeite
-Alecrim, manjericão seco, orégano, sal e pimenta a gosto

Preparação:

Etapa 1 Esfregue bem o frango com alho e sal. Deixe repousar 1 hora.

Etapa 2 Corte as batatas em cubos.Junte tudo numa travessa de ir ao forno. Desfolhe um ramo de alecrim e espalhe por cima da travessa.

Etapa 3 Regue com azeite e aromatize com os temperos, do alecrim à pimenta.
Coloque nozes de margarina sobre a carne e as batatas.
Corte os topos a 2 limões e junte-os à travessa.

Etapa 4 Leve ao lume por 45 minutos a 180º. Vire as pernas do frango e as batatas e leve por mais 15 minutos.
Esprema o sumo dos limões assados por cima da carne e das batatas.