Brigadeiro Moça Tradicional

Mas se você é daqueles que prefere alguma coisa doce durante o filminho, nada como aquele brigadeiro... Olha só!

ingredientes:

-1 colher (sopa) de manteiga
-1 lata de Leite condensado
-1 xícara (chá) de chocolate granulado
-3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
-manteiga para untar

modo de preparo:

-Numa panela, ponha a manteiga, o Leite condensado e o Chocolate em Pó.
-Misture bastante e coloque no fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutinhos).
-Retire do fogo, passe para um prato untado e deixe esfriar.
-Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe no granulado.
-Sirva em forminhas de papel.

DICA:

Símbolo da culinária brasileira, o Brigadeiro tradicional é enrolado e coberto com chocolate granulado.